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Nutrirsi Domani

20/05/15
Centro Congressi Palazzo delle Stelline (Sala Bramante - Corso Magenta 61, Milano)

Per l'iscrizione si prega di compilare il presente formulario d'iscrizione, clicca qui

Una conferenza organizzata dall'Osservatorio di antropologia OCHA, in collaborazione con CITÉXPO, programma ufficiale del Padiglione francese Expo 2015 in città 

Nutrirsi Domani: Critica all'omologazione alimentare

Conferenza-dibattito

Mercoledì 20 maggio 2015 ore 13.45

Centro Congressi Palazzo delle Stelline (Sala Bramante - Corso Magenta 61, Milano)

Prima sessione: Modelli alimentari di oggi e di domani e differenze culturali.

Presiede Jean-Pierre Poulain, socio-antropologo, docente presso l’Università di Tolosa e la Taylor’s University di Kuala Lumpur (Malesia).

Conferenza sul tema Nutrire l’umanità: biodiversità, etnodiversità e modelli alimentari.

Seconda sessione: L’alimentazione del futuro tra terra, laboratorio e convivialità.

Presiede Claude Fischler, sociologa, direttrice di ricerca emerita presso il CNRS (Parigi).

Conferenza-dibattito, un dialogo sul tema delle tendenze contraddittorie che caratterizzano i nostri modelli alimentari.

Alle ore 16.20 è previsto un coffee break come momento di networking.

Scaricare il programma - in lingua italiana - in lingua francese

Numero di posti disponibili limitato.Partecipazione gratuita. Sarà garantita la traduzione simultanea in italiano, francese e inglese.

Per l'iscrizione si prega di compilare il presente formulario d'iscrizione, clicca qui

Per informazioni: Tel. +39 02 72 53 72 04, comunicazione@citexpo.it

R.S.V.P. entro il 17/05/2015 alle ore 18.00

Partner Fondatore CITÉXPO